Giải ruợu bia bằng chanh như thế nào?

Khi phải tiếp khách, bạn bè tụ họp, uống một chút rượu bia không những làm tăng thêm phần hứng khởi mà còn giúp cho khí huyết được lưu thông dễ dàng, tỳ vị trở nên ấm áp, ăn uống ngon miệng hơn lại phòng chống được chứng bệnh cảm mạo do phong hàn gây ra.

Tuy nhiên, uống nhiều dẫn đến tình trạng  say - ngộ độc rượu rất nguy hiểm. Vậy cách giải rượu bia như thế nào?

Khi say, trước hết, cần cho người say uống một lượng nước vừa đủ, ít nhất cũng bằng lượng rượu uống vào để pha loãng nồng độ rượu trong cơ thể và giúp cho quá trình đào thải rượu được nhanh chóng.

Có nhiều bài thuốc giải rượu, riêng với chanh thì dùng bằng cách: Chanh tươi 1 quả, vắt lấy nước cho uống hoặc thái mỏng cho ăn luôn cả quả càng tốt. 

Hoặc vỏ quả chanh 50g, vỏ quả quýt 50g, hoa sắn dây 25g, hoa đậu xanh 25g, nhân sâm 10g, nhục đậu khấu 10g, muối ăn 30g.

Các vị sấy khô, nghiền thành bột, đựng trong bình kín để dùng dần. Khi say rượu, lấy 5 - 7g pha nước uống, mỗi ngày 3 lần.     

(Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm khoa YHCT, BV T.Ư Quân đội 108)

Read More

5 tuyệt chiêu giúp làm trắng da toàn thân đơn giản nhất

5 tuyệt chiêu giúp làm trắng da toàn thân đơn giản nhất mà Eilysie Việt Nam giới thiệu sẽ giúp các bạn có được một làn da trắng sáng mịn màng bằng những phương pháp tự nhiên, đơn giãn, dễ thực hiện và đặc biệt ít tốn kém.

Tắm trắng bằng dâu tằm và mật ong 
Trong dâu tằm có chứa chứa thành phần alpha - hydroxy axit, có khả năng loại bỏ những tế bào chết, nhanh chóng tái tạo tế bào mới, làm làn da trắng hồng tự nhiên.

Trước khi tắm trắng bạn nên:
Bước 1: Tẩy tế bào chết
Bạn nên tẩy bỏ lớp tế bào chết trên da trước khi đắp mặt nạ cho da. Nếu trong nhà không có sẵn kem tẩy tế bào chết bạn có thể dùng muối hoặc đường mịn thoa đều lên da ẩm để tẩy tế bào chết cho da.
Bước 2: Mặt nạ làm trắng da toàn thân
Sau khi tẩy tế bào chất xong, bạn lấy 100g dâu tằm đã được xay nhuyễn + 10ml mật ong trộn đều thành dung dịch sền sệt như thế này rồi thoa đều lên da toàn thân. Giữ lớp mặt nạ này trong vòng 15 phút sau đó tắm lại sạch bằng nước mát. Nếu trong nhà không có sẵn dâu, bạn có thể thay thể bằng 10ml nước cam tươi. Cam cũng có tác dụng làm trắng da như dâu tằm.

Để hiệu quả hơn, trước khi đáp mặt nạ tắm trắng, các bạn có thể quấn khăn ấm quanh người để lỗ chân lông mở rộng giúp dinh dưỡng dễ hấp thụ vào da hơn.

Nếu không có nhiều thời gian mà vẫn mong muốn sở hữu làn da trắng hồng rạng rỡ, bạn có thể tới cửa hàng hoặc siêu thị chọn cho mình một chai sữa tắm thích hợp. Sữa tắm có tinh chất dâu tằm và mật ong sẽ đem lại cho bạn một làn da trắng mịn đầy ấn tượng. Để chắc chắn sữa tắm không gây kích ứng cho da. Bạn nên chọn các loại sữa tắm có ghi rõ độ PH 5.0 - đây là độ pH dịu nhẹ, thích hợp với mọi loại da. Sau khi tắm xong, thoa thêm một chút kem dưõng để giữ ẩm cho da bạn nhé.

Ngoài ra, do nhiều nguyên nhân khác nhau mà làn da chúng ta trở nên khô ráp, tối màu, sạm và nhanh chóng lão hóa.

Tắm trắng với sữa tươi và đu đủ
Chuẩn bị: 100 ml sữa tươi; 1 quả đu đủ chín
Thực hiện: Lấy 1/2 quả đu đủ chín nghiền nát trộn với 100ml sữa tươi đã chuẩn bị. Sau đó, thoa hỗn hợp này lên cơ thể, để 20 phút rồi tắm lại với nước ấm. Thực hiện 2 lần/tuần, kiên trì thực hiện bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của làn da.

Tắm trắng với sữa tươi, cam
Chuẩn bị: 1 quả cam; 200ml sữa tươi
Thực hiện: Vắt quả cam đã chuẩn bị để lấy nước, sau đó trộn đều với 200ml sữa tươi, thoa đều lên cơ thể để 20 phút rồi tắm sạch với nước lạnh. Thực hiện 2-3 lần/tuần vào các buổi tối. Vitamin C trong cam vừa làm mịn da, vừa chống lão hóa. Axit lactic trong sữa sẽ giúp da trắng mịn. Thực hiện kiên trì và đều đặn bạn sẽ sớm được sở hữu làn da mịn màng, tươi trẻ như mong đợi.
Tắm trắng với sữa chua giúp bạn có được làn da tươi sáng, mịn màng

Tắm trắng với cà rốt, sữa chua
Chuẩn bị: 1 củ cà rốt; 1 hộp sữa chua không đường
Thưc hiện: Xay nhuyễn cà rốt và sữa chua, sau đó dùng hỗn hợp này thoa đều lên cơ thể. Sau 20 phút tắm lại bằng nước ấm. Hỗn hợp này vừa làm sáng da, vừa giúp da căng mịn. Thực hiện 2 lần mỗi tuần để có kết quả tốt nhất.

Tắm trắng bằng sữa chua, bạc hà
Chuẩn bị: 1 hộp sữa chua; lá bạc hà; dầu oliu
Thực hiện: Nghiền nát một bát con lá bạc hà rồi trộn với 1 thìa dầu oliu và hộp sữa chua. Thoa hỗn hợp lên cơ thể, sau 15 phút tắm lại với nước ấm. Lá bạc hà không chỉ làm sạch, sáng da mà còn giúp da săng chắc.

Bên cạnh việc áp dụng các phương pháp tự nhiên giúp làm trắng da nêu trên việc sử dụng các sản phẩm kem duong trang da toan than cũng mang đến cho bạn hiệu quả làm trắng tuyệt vời. Bật mí cho bạn sản phẩm Kem dưỡng thể Eilysie siêu trắng giữ ẩm Abutrtin chiết xuất hoa hồng. Với công dụng làm trắng da tay và toàn thân, giữ ẩm cho da, làm mềm mịn da, hương thơm tươi mát quý phái các sản phẩm kem dưỡng trắng da Eilysie được phái đẹp khắp hành tinh yêu thích.

Kem dưỡng thể Eilysie siêu trắng giữ ẩm Abutrtin chiết xuất hoa hồng

Thông tin chi tiết về sản phẩm
Sản phẩm được sản xuất theo ủy quyền của "Fragrance creation from MANE France". SA 620, Route de Grasse 06620 Le Bar sur Loup, Pháp 4 93 09 70 00.
Công dụng: Làm trắng da tay và toàn thân, giữ ẩm cho da, làm mềm mịn da. Hương thơm tươi mát quý phái.
Cách dùng: Tắm sạch, dùng khăn lau khô, sau đó thoa kem đều lên các vùng da cần được dưỡng trắng, có thể thoa kỹ hơn lên các vùng da bị lão hóa, dễ mất nước như da tay và chân.
Thành phần: Aqua, Ethylhexyl Palmitate, Ethylhexyl Stearate, Cetearyl Alcohoi, Stearic Acid, Peg-40 Hydrogenated Castor Oil, Palmitic Acid, Propylene Glycol, Titanium Dioxide, Dimethicone, Xanhthan Gum, Fragrance, Phenoxyethanol, Dmdm Hydantoin, Allantoin, Niacinamide, Disodium Edta, Rosa Centifolia Flower Water, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Sodium Hyaluronate, Tocopheryl Acetate
Bảo quản: Để nơi khô ráo. Tránh ánh nắng trực tiếp.
Chỉ tiêu kích thích da: Không quá mức kích ứng da nhẹ (Không sử dụng cho trẻ em dưới 3 năm tuổi)

Sản phẩm có bán và trưng bày rộng rại tại hệ thống showromm, siêu thị và cửa hàng tạp hóa lớn trên toàn quốc.

Hệ Thống Showroom:
Showroom An Lạc: Số 1242 – Quốc lộ 1A, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.Hồ Chí Minh
Showroom Tân Phú: Số 391, Lũy Bán Bích, P. Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh.
Showroom Hóc Môn: Số 44A, Quốc Lộ 22, Trung Chánh, Hóc Môn, TP.Hồ Chí Minh.
Showroom Tân Bình: Số 118 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Webiste: www.eilysie.com 

Read More

Kem dưỡng thể nào tốt nhất

Kem dưỡng thể được xem là vị cứu tinh cho làn da thiếu mịn màng. Nhưng trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại kem dưỡng thể khác nhau vậy làm sao chọn được loại kem duong the nao tot nhat ?
Tuy không phải là cách duy nhất nhưng kem dưỡng thể giúp bảo vệ làn da và giúp làn da trắng mịn, mềm mại. Tuy nhiên, để lựa chọn được cho mình loại kem dưỡng thể nào tốt nhất phù hợp với làn da cũng như đem lại hiệu quả cao, an toàn cho da không phải là điều dễ dàng.
Chính vì thế chúng tôi công ty Eilysie giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm Kem dưỡng thể Eilysie siêu trắng giữ ẩm Abutrtin chiết xuất hoa hồng 170g .Sản phẩm được sản xuất theo ủy quyền của "Fragrance creation from MANE  France". SA 620, Route de Grasse  06620 Le Bar sur Loup, Pháp 4 93 09 70 00.

Kem dưỡng thể Eilysie siêu trắng giữ ẩm Abutrtin

Thông tin chi tiết về sản phẩm:
Công dụng: Làm trắng da tay và toàn thân, giữ ẩm cho da, làm mềm mịn da. Hương thơm tươi mát quý phái.
Cách dùng: Tắm sạch, dùng khăn lau khô, sau đó thoa kem đều lên các vùng da cần được dưỡng trắng, có thể thoa kỹ hơn lên các vùng da bị lão hóa, dễ mất nước như da tay và chân.
Thành phần: Aqua, Ethylhexyl Palmitate, Ethylhexyl Stearate, Cetearyl Alcohoi, Stearic Acid, Peg-40 Hydrogenated Castor Oil, Palmitic Acid, Propylene Glycol, Titanium Dioxide, Dimethicone, Xanhthan Gum, Fragrance, Phenoxyethanol, Dmdm Hydantoin, Allantoin, Niacinamide, Disodium Edta, Rosa Centifolia Flower Water, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Sodium Hyaluronate, Tocopheryl Acetate.
Bảo quản: Để nơi khô ráo. Tránh ánh nắng trực tiếp.
Chỉ tiêu kích thích da: Không quá mức kích ứng da nhẹ (Không sử dụng cho trẻ em dưới 3 năm tuổi)

Sản phẩm có bán và trưng bày rộng rại tại hệ thống Showromm, siêu thị và cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc.Hệ Thống Showroom:
Showroom An Lạc:  Số 1242 – Quốc lộ 1A, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP.Hồ Chí Minh
Showroom Tân Phú: Số  391, Lũy Bán Bích, P. Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh.
Showroom Hóc Môn: Số 44A, Quốc Lộ 22, Trung Chánh, Hóc Môn, TP.Hồ Chí Minh.
Showroom Tân Bình: Số 118 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Webiste: www.eilysie.com

Read More

Diệt mụn trứng cá tận gốc chỉ bằng nước ép chanh

Diệt mụn trứng cá tận gốc chỉ bằng nước ép chanh là một giải pháp trị mụn tự nhiên, lại có giá thành rẻ để thay thế việc sử dụng các loại kem trị mụn đắc tiền hoặc những toa thuốc uống thường xuyên.

Bạn có biết nước chanh rất tốt để điều trị cho làn da mụn không? Thực tế nước chanh đã chứng minh hiệu quả trị mụn trứng cho hàng triệu người thử nghiệm. Những người này đã ghi nhận những lợi ích của nước chanh trong việc giảm thiểu các nốt mụn, mụn nhọt, mụn đầu đen và đầu trắng. Ngoài ra, nó cũng khiến da bạn trắng sáng hơn và mịn màng hơn.

Quy trình dùng nước ép chanh điều trị mụn trứng cá

Nước chanh được xem là một biện pháp điều trị tự nhiên tốt nhất cho làn da mụn trứng cá vì nó chứa đầy đủ vitamin C có tác dụng như một chất làm se da giúp khô mụn. Được biết, các biện pháp khắc phục mụn bằng nước chanh có khả năng mang lại kết quả tương tự như khi bạn sử dụng các loại thuốc đắt tiền khác để điều trị mụn trứng cá.

Để có kết quả tốt nhất từ phương pháp điều trị mụn trứng cá bằng nước cốt chanh, bạn sẽ phải thực hiện biện pháp này liên tiếp trong một vài ngày.

Để có kết quả tốt nhất từ phương pháp điều trị mụn trứng cá bằng nước cốt chanh, bạn sẽ phải thực hiện biện pháp này liên tiếp trong một vài ngày.
Bạn có thể tự chế một biện pháp điều trị mụn bằng cách  sử dụng một hỗn hợp lòng trắng trứng gà, nước cốt chanh. Sau đó, bạn thoa hỗn hợp này lên khuôn mặt mụn và để15 phút và sau đó rửa sạch với nước ấm. Lòng trắng trứng và nước chanh sẽ làm sạch da, giảm tình trạng mụn, se khít lỗ chân lông.
Bạn cũng có thể chà mặt tự nhiên bằng cách sử dụng nước ép chanh, sữa tươi lạnh, bột vỏ cam hoặc bột yến mạch. Trộn các thành phần trên với nhau để tạo thành một hỗn hợp và sau đó chà chúng trên mặt của bạn, cẩn thận tránh xa vùng mắt.
Rửa sạch mặt với nước ấm và vỗ nhẹ cho da khô. Chà mặt nạ tự nhiên này sẽ giúp  thông thoáng lỗ chân lông, cho làn da cảm giác mịn màng và tươi trẻ.
Nếu bạn có làn da nhạy cảm và bạn thấy rằng axit trong nước chanh có thể bị kích ứng bị hãy trộn nước chanh với một chút mật ong, sữa chua hoặc lòng trắng trứng.
Thoa hỗn hợp này trên mặt tiền bị mụn. Biện pháp này vẫn sẽ giúp điều trị hiệu quả cho mụn trứng cá và bảo vệ làn da nhạy cảm của bạn.
Để áp dụng nước chanh điều trị cho các nốt mụn và mụn sẹo, bạn chỉ cần đơn giản sử dụng ngón tay nhúng vào nước cốt chanh đã được pha loãng và thoa chúng lên các nốt mụn. Tuy nhiên nó sẽ tốt hơn khi bạn sử dụng một tăm bông để thoa nước chanh đến các nốt mụn.
Nếu bạn muốn sử dụng nước chanh như một biện pháp điều trị mụn trứng cá tự nhiên, bạn hãy thoa nước ép chanh lên các nốt mụn và để chúng qua đêm. Nếu không, bạn có thể thức dậy vào buổi sáng và áp dụng thoa nước ép chanh cho da mụn.

Lưu ý:
- Khi sử dụng nước chanh trị mụn, bạn không nên cố gắng áp dụng thêm bất kỳ loại kem trị mụn hoặc thuốc trị mụn nào vì các thuộc tính có tính axit của nước ép chanh có thể phản ứng với các hóa chất trong kem trị mụn và gây phát ban da hoặc kích thích da.
- Để có kết quả tốt nhất từ phương pháp điều trị mụn trứng cá bằng nước cốt chanh, bạn sẽ phải thực hiện biện pháp này liên tiếp trong một vài ngày.
- Hầu hết mọi người áp dụng thường cho rằng thoa một mặt nạ mỏng nước ép chanh với các hỗn hợp khác lên da bị mụn là một ý tưởng tốt hơn.
- Đây là một phương pháp tự nhiên và bạn có thể áp dụng cho tất cả các vùng của làn da mặt tiền chứ không chỉ là khu vực mụn trứng cá.

Sua tam nuoc hoa

(Theo PLXH)

Read More

Cách lựa chọn hướng đặt bếp hợp phong thủy

Chọn được hướng bếp hợp lý không chỉ đem lại sự thuận tiện cho gia chủ trong việc nấu ăn hàng ngày mà còn có lợi cho sức khỏe, sinh hoạt bền vững về sau của các thành viên trong gia đình. Vậy đặt bếp ở hướng nào hợp phong thủy hãy cùng bep cong nghiep Mai Phan tìm hiểu nhé !

Ảnh bếp công nghiệp Mai Phan

Theo quan niệm dân gian, nguyên tắc đầu tiên cần phải tính đến khi chọn hướng cho bếp là tọa hung, hướng cát (đứng trên cái dữ, hướng về cái lành). Như vậy bếp vừa trấn áp được hung thần vừa hút được khí lành. Trước kia hỏa môn (cửa bếp) là nơi đốt lửa nhưng ngày nay sử dụng bếp điện, bếp gas thì núm điều chỉnh lửa chính là hỏa môn, đặt quay về hướng lành là được.

Nhiều người vẫn có quan niệm đặt bếp ở gần cửa sổ cho sáng và thuận tiện cho việc nấu nướng. Tuy nhiên, điều này lại không hợp lý. Gió mưa, bụi bặm từ bên ngoài dễ làm bẩn đồ ăn, thức uống khi đang đun nấu. Vì thế, cần tránh đặt bếp ở gần cửa sổ, càng không nên đặt bếp ngay trước bên dưới cửa sổ, ô thông gió. Nếu muốn nhà bếp thông thoáng thì phương án dùng quạt hút mùi là hợp lý hơn cả.

Cần tránh đặt bếp ở gần cửa sổ, càng không nên đặt bếp ngay trước bên dưới cửa sổ, ô thông gió.

Trong một số trường hợp, do hạn chế về diện tích, khu vực đun nấu thường được bố trí ở gần ban công. Nếu nhà bạn có bếp rơi vào trường hợp này thì cần che chắn bớt ban công cho kín đáo “ông táo”.

Có kiêng có lành

Không nên đặt bếp ở hướng Tây vì theo quan niệm hướng Tây thuộc hành Kim sẽ khắc với bếp thuộc Hỏa.

Nhiều người cho rằng bếp là không gian phụ, không cần thiết nên không cần quá tươm tất. Thế nhưng, dân gian có câu: “Ăn nhiều ở bao nhiêu”, đã phần nào cho thấy sự hoạt động miệt mài của bếp trong cuộc sống của gia chủ.

Việc chọn hướng cho bếp sao cho đúng, đặt đâu cho hợp phong thủy không phải là điều gì quá mê tín mà rất có khoa học. Đó là diều mà các nhà khoa học, kiến trúc sư phải thừa nhận. Nó thuộc về khoa học thống kê mà ông cha ta phải trải qua cả ngàn năm mới đúc kết được. Muốn đặt bếp sao cho đúng bạn nên chú ý những “bí quyết” sau:

Không nên đặt bếp ở hướng Tây vì theo quan niệm dân gian, hướng Tây thuộc hành Kim sẽ khắc với bếp thuộc Hỏa. Hơn nữa, mặt trời lặn về hướng Tây, khi chiều nặng với ánh nắng gay gắt sẽ làm thức ăn dễ ôi thiu và việc nấu nướng cũng khá bất tiện. Bếp cũng không nên đặt ở hướng Nam vì hỏa khí của hướng Nam rất mạnh. Nếu đặt ở hướng Nam thì hai hỏa gặp nhau sẽ hết sức nóng, không có lợi cho gia chủ.

Không nên đặt bếp thẳng với cửa chính vì nó sẽ dẫn khí từ ngoài xông thẳng vào bếp sẽ không có lợi. Hơn nữa, bếp là nơi có nhiều đồ lỉnh kỉnh cần tránh đặt nơi quá lộ liễu làm mất tính thẩm mỹ của ngôi nhà.

Không nên đặt bếp đối diện với nhà vệ sinh.

Không nên đặt bếp đối diện với nhà vệ sinh. Đây là điều mà những ngôi nhà phố có diện tích hạn chế hay mắc phải. Nhà vệ sinh có nhiều thứ bẩn và vi trùng có hại rất dễ ảnh hưởng đến bếp, lây bệnh cho người qua đường ăn uống.

Bếp là nơi nấu nướng, thường xuyên sinh nhiệt nên rất nóng bức. Trong khi đun nấu, bếp còn sinh ra khói dầu mỡ có hại. Chính vì thế, cần tránh đặt bếp cạnh hoặc đối diện với cửa phòng ngủ vốn là nơi để gia chủ nghỉ ngơi, tĩnh dưỡng.

Cần tránh đặt bếp phía trên đường ống cấp, thoát nước trong nhà. Bếp thuộc hỏa vốn kỵ thủy là nước. Hơn nữa, nếu đường ống nước gặp sự cố thì việc sửa chữa sẽ gặp rất nhiều khó khăn.

Tương tự như vậy bếp cũng không được đặt kề với chậu rửa bát. Đặc biệt cần tránh đặt bếp kẹp giữa 2 nguồn nước (ví dụ một bên là chậu rửa một bên là máy giặt).

Dân gian cho rằng góc tường hoặc góc nhọn mang hình mũi tên độc, rất có hại. Cho nên, ngoài trường hợp bất khả kháng, bạn cần tránh đặt bếp ở nơi có góc tường chiếc thẳng vào.

Bep cong nghiep Mai Phan
Nguồn Internet

Read More

Thiết kế bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Bếp công nghiệp Mai Phạn chuyên cung cấp thiết kế các khu bếp công nghiệp, bếp inox, bếp á, bếp âu chuyên nghiệp, uy tín, chất lượng cao tại thành phố Hồ Chí Minh.

Với bề dầy kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và cung cấp bep cong nghiep Cơ Sơ Mai Phan luôn mang đến cho quý khách hàng dịch vụ tốt nhất, chất lượng nhất.

Hãy cho chúng tôi yêu cầu của bạn, cung cấp cho chúng tôi dự trù đầu tư, suất ăn, đặc thù về món ăn... và mặt bằng khu vực đặt khu bếp. Chúng tôi sẽ cho bạn giải phát tốt nhất về bố trí công năng khu bếp công nghiệp của bạn

Mô hình khu bếp công nghiệp inox được thiết kế cơ bản, nhưng vẫn đạt được hiệu suất cao trong việc cung ứng tốt suât ăn đúng đủ.

Read More

Bếp công nghiệp là gì ?

Bep cong nghiep là bếp công suất cao phục vụ đồ ăn chuyên nghiệp. Nếu hiểu theo cách đơn giản thì bếp công nghiệp là nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn hoàn thành  trong một khoảng thời gian ngắn, nhằm phục vụ cho nhiều người sử dụng cùng một lúc. bep cong nghiep thường được dùng ở những nơi như nhà hàng,khách sạn, quán ăn, công ty, xí nghiệp, bệnh viện, bếp ăn trường học, khu công nghiệp v…v.

 

Do môi trường trong khu bếp công nghiệp thường ẩm nóng và nhiều dầu mỡ nên nguyên liệu để làm ra thiết bị bếp công nghiệp phải được đơn giản hóa để dễ dàng lau chùi và bảo trì. Inox là lựa chọn số một bởi tính chất thép không gỉ , không bám bẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để hạn chế việc nhiễm bẩn có thể xảy ra,các công đoạn trong khu bếp công nghiệp được khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn đã được hoàn thành. Các công đoạn chế biến thực phẩm cho công cộng này được chia ra làm các khu riêng biệt.

Các khu của bếp công nghiệp

 

+ Khu giao nhận

+ Khu kho

+ Khu sơ chế

+ Khu nấu

+ Khu phục vụ

+ Khu rửa
 

Các khu này được liên kết với nhau thành một hệ thống khép kín gọi là hệ thống bếp công nghiệp. Trong hệ thống bếp công nghiệp có rất nhiều loại nhưng được chia thành 5 loại chính :Thiết bị nấu, thiết bị sơ chế, thiết bị inox, thiết bị lạnh, thiết bị điện.

Read More